食料安全保障推進財団

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コラム記事

https://www.jacom.or.jp/column/2024/08/240830-76196.php?fbclid=IwY2xjawE_ZHVleHRuA2FlbQIxMAABHXsQ_C6FCZveoA3DaGTgPXkTTNJKgcms4dmdkaJRoXOZkv2mxmARyLYr2g_aem_MTKCAGcKe5G0F_Jkc9igSA

ついに牛乳も消え始めた? 生産現場の疲弊を顧みずに、「余っている」と言い続け、減産要請(水田潰せ、牛殺せ)、低価格、赤字の放置、備蓄運用をしない、といった短絡的な政策が、「コメ不足」「バター不足」を顕在化させた。それでも、メンツのために「不足ではない」と言い張り、傷口を広げてしまっている。